Technicien(ne) en production, contrôle qualité & logistique

Nous cherchons un·e technicien·ne polyvalent·e et rigoureux·se pour soutenir nos opérations de production et garantir la qualité irréprochable de nos produits. Cette personne pourra également contribuer au développement des nouveaux produits.

Tes missions

-Être un pilier au niveau des opérations d’Alchimia.
-Réceptionner et contrôler les matières premières, tenir les registres et assurer la traçabilité complète.
-Participer aux opérations de brassage, préparation des recettes (alcoolisées ou non), mélange, remplissage et emballage.
-Effectuer les mesures de contrôle qualité : densité, pH, turbidité, tests organoleptiques.
-Appliquer les normes sanitaires MAPAQ, HACCP et les protocoles internes.
-Préparer et expédier les commandes pour la SAQ, les épiceries et les dépanneurs.

Profil recherché

-DEC ou BAC en technologie alimentaire, chimie, biotechnologie ou domaine connexe.
-Rigueur scientifique et habileté manuelle.
-Polyvalence, autonomie, sens de l’organisation.
-Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en croissance.
-Atout : expérience en production alimentaire, fermentation ou prêt-à-boire.

Conditions & avantages
Nous cherchons un·e technicien·ne polyvalent·e et rigoureux·se pour soutenir nos opérations de production et garantir la qualité irréprochable de nos produits. Cette personne pourra également contribuer au développement des nouveaux produits.

-Être un pilier au niveau des opérations d’Alchimia.
-Réceptionner et contrôler les matières premières, tenir les registres et assurer la traçabilité complète.
-Participer aux opérations de brassage, préparation des recettes (alcoolisées ou non), mélange, remplissage et emballage.
-Effectuer les mesures de contrôle qualité : densité, pH, turbidité, tests organoleptiques.
-Appliquer les normes sanitaires MAPAQ, HACCP et les protocoles internes.
-Préparer et expédier les commandes pour la SAQ, les épiceries et les dépanneurs.
-DEC ou BAC en technologie alimentaire, chimie, biotechnologie ou domaine connexe.
-Rigueur scientifique et habileté manuelle.
-Polyvalence, autonomie, sens de l’organisation.
-Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en croissance.

Atout : expérience en production alimentaire, fermentation ou prêt-à-boire.
Salaire à discuter.
Horaire régulier avec possibilité d’adaptation

À propros d’Alchimia

ENTREPRISEJEUNE,AMBITIEUSE ET EN PLEINE EXPANSION. SPIRITUEUX ALCHIMIA BOULEVERSE LE MARCHÉ DES BOISSONS PRÊTES-À-BOIRE AVEC SA BARBOTINE ALCOOLISÉE INNOVANTE.

NOUS OUVRONS NOTRE NOUVELLE DISTILLERIE-BRASSERIE ÀS AINT-APOLLINAIRE,CE QUI MARQUE UN TOURNANT MAJEUR:PRODUCTION INTERNE,NOUVEAUX LANCEMENTS, COLLABORATIONS, INNOVATION CONTINUE ET CROISSANCE RAPIDE

Fais parvenir ton CV et un court message de présentation à info@alchimia.ca

Envie de faire partie d’une équipe innovante, fière et en pleine expansion?
On a vraiment hâte de te rencontrer.