Partenariat au Potager bénévole

Au cours de l’été, les participants au projet Jeunes en action, ont contribué au développement d’un grand jardin communautaire chapeauté par le  projet SISCA (Solidarité inclusion sociale Chaudière-Appalaches).

Pour avoir une bonne récolte, il ne suffit pas de planter les graines de nos fruits et légumes préférés. Espérer un peu de pluie, de soleil et de chaleur. Il faut y mettre du temps, de l’amour et, bien sûr, quelques efforts. C’est avec Raphaël, le responsable du potager, que nous avons pu exécuter les différentes tâches; de la préparation de la terre, en passant par les semences, le désherbage, la prévention des insectes, le renchaussage jusqu’à la récolte du fruit de nos labeurs. L’expérience a été riche en apprentissage. Témoignage de Caroline…

Maintenant, à vos livres de recettes pour la préparation de bons petits plats… crème de légumes, gratin de brocoli, biscuits aux carottes, pain aux zukinis, sans oublier, le bon vieux bouilli de légumes!

Soyez prêts pour le printemps prochain!