Superviseur en cuisine (Chef)
Villa du moulin
SAint-Joseph de Beauce
LISTE DES TÂCHES
● Superviser son secteur
● Faire le suivi de la production de son secteur
● Gérer les horaires de son secteur
● Cumuler les heures des cartes de temps de son équipe et le transmettre au chargé de la paie
● Former le personnel de son secteur (Parrainer son personnel)
● Procéder à des inspections de son secteur
● Appliquer la première mesure de discipline sur son équipe
● Diriger la réunion de son secteur
● Préparer les repas
● Optimiser et adapter les menus
● Formation du nouveau personnel
● Remplacement au besoin
Caractéristique du poste :
● Avoir du leadership
● Aimer travailler avec les personnes âgées
● Dynamique et patient
● Avoir l’esprit d’équipe
● Bonne compétence en communication
● Capacité à travailler sous pression
● Expérience en cuisine
Postule au rh@villadumoulin.com aucune possibilité en ligne
● Expérience en gestion d’équipe (un atout)